餅＝焼き角餅 だし＝ソーキ骨（豚スペアリブ）のスープ 具＝ソーキ、早煮昆布、大根 本来、沖縄には一般的にいうお雑煮はありません。豚のスペアリブを使った沖縄のソーキ汁に焼いた角餅を入れていただきます。岸さんのご実家の味です … 続きを読む 沖縄・那覇市　岸家